اهلا بيكم اخوانى مع الكريم كراميل
ونبدا سوا
المقادير
- بيضه واحده
- 1 كريم كراميل " البودرة فقط
- ا قشطة
- 2 كأس ماء
- 1 كأس حليب جاف بودرة
- ا فنجان قهوة من السكر
- ملعقة كبيرة فانيليا
- ربع علبة حليب مركز
- نصف كيس دريم ويب
~¤¦¦§¦¦¤~ الطريقة ~¤¦¦§¦¦¤~
تخلط جميع المقادير في الخلاط الكهربائي حتى تتجانس
ثم يصب الخليط في اناء على نار متوسطة الحرارة
ثم يترك على النار حتى يفور
ولعمل الكراميل نتبع الاتى :
مقاديره وهى بسيطه جدا وسهله وطريقه مجربه
1 كوب سكر + ربع كوب ماء + علبه قشطه او زبده
نضع السكر والماء على النارالهادئه حتى يكون لونهم بنى فاتح ونرفعهم قليللا عن النار
حتى نضيف علبه القشطه او قطعه الزبده ونقلب بسرعه حتى لا تحدث تكتلات بلكراميل
ثم نضع الكراميل في قاع القالب
ثم نصب الخليط عليه
يترك قليلاً ليبرد حوالي الــ 20 دقيقة ثو يوضع في الثلاجه حوالي 6 ساعات حتى يتمساك المزيج
ملاحظة : الكمية تكفي من 4 إلى 5 أشخاص
اتمنى يا اخوانى يكون الموضع نال اعجابكم
وبالف هنا وشفا
تحياتى وتقديرى